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鲜莲银耳汤

鲜莲银耳汤韩式28分的做法详细介绍

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韩式28公式鲜莲银耳汤的简介及特色

滋阴润肺,健脾,安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。 菜系及功效:美味粥汤

鲜莲银耳汤的制作食材:

干银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1500克,料酒,食盐,白糖,味精,各适量。

鲜莲银耳汤的做法详细步骤

1.将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。

2.鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。

3.烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。 美食分享,让更多人知道